做乡镇外卖前期需要准备什么？

做乡镇外卖前期需要准备以下方面的工作：

1. 市场调研：了解目标市场的需求、竞争情况和消费者行为，以确定潜在的细分市场和目标客户。

2. 运营成本分析：分析乡镇外卖的运营成本，包括人力、物力、宣传等方面的费用，以便制定合理的价格策略和利润目标。

3. 产品选择：选择适合乡镇市场的产品，考虑当地消费者的需求和饮食习惯，同时也要考虑平台的配送能力和成本。

4. 平台选择：选择适合乡镇市场的外卖平台，考虑平台的覆盖范围、用户数量、服务费用等方面的情况。

5. 合作商家选择：与优质的合作商家建立合作关系，考虑商家的信誉、服务质量、配送能力等方面的情况。

6. 营销策略制定：制定有效的营销策略，包括线上线下的宣传、促销活动、优惠政策等，以吸引用户和增加单量。

7. 人员招聘和培训：招聘合适的员工，包括配送员、客服人员等，并提供合适的培训和福利，以吸引和留住优秀的员工。

8. 安全管理：确保外卖平台的资金管理安全，采用安全的支付系统，确保用户信息和大额交易资金的安全。同时也要考虑食品安全和卫生问题，严格遵守相关法律法规和行业标准。

总之，做乡镇外卖需要认真准备，考虑各种因素，制定合理的业务策略和运营管理措施，以提高业务竞争力和盈利能力。

另外，还需要考虑和准备：

1. 站点选址：选择合适的站点位置，考虑交通便利、人口密集、商业氛围等因素，以便提高配送效率和扩大业务范围。

2. 市场考察：对当地市场进行详细考察，了解竞争对手、市场需求、消费者行为等情况，以便制定合适的业务策略。

3. 宣传渠道：选择合适的宣传渠道，包括线上线下的宣传、促销活动、优惠政策等，以吸引用户和增加单量。

4. 营业执照：办理相关的营业执照和证照，确保业务合法经营，并遵守相关法律法规和行业标准。

5. 食品流通：确保食品的安全和流通，采取合适的食品储存、配送和卫生管理措施，以保障用户的健康和安全。

6. 资质办理：根据当地法律法规和行业标准，办理相关的资质证书和许可证，以确保业务合法经营。

7. 合同签订：与合作商家签订合适的合同，明确双方的权利和义务，确保合作顺利进行。

8. 财务管理：建立完善的财务管理体系，包括账务记录、收支统计、审计等方面的工作，以确保财务状况清晰和合法。

总之，做乡镇外卖需要充分准备，考虑各种因素，制定合理的业务策略和运营管理措施，以提高业务竞争力和盈利能力。同时，也要注意合法经营和遵守相关法律法规和行业标准，确保用户的健康和安全。