做乡镇外卖怎么和商家谈抽成，一般比例是多少？

做乡镇外卖和商家谈抽成的方式和比例可能因地区和行业而异，但一般来说，以下是一些可能有用的参考：

1. 确定抽成比例：通常来说，外卖平台的抽成比例在10%-20%之间，具体比例可以根据地区和行业情况与商家协商。对于乡镇市场，竞争不太激烈的情况下，抽成比例可能会低一些。

2. 考虑商家的规模和销售额：规模较大、销售额较高的商家通常能够承受更高的抽成比例，因为他们的流水更大，平台抽成对整体利润的影响相对较小。对于规模较小、销售额较低的商家，抽成比例可能需要低一些。

3. 提供增值服务：除了基本的抽成费用外，平台可以提供一些增值服务，如广告推广、客户管理等，来增加商家的收益。这些服务的收费标准需要与商家协商确定。

4. 建立长期合作关系：与商家建立长期合作关系，可以减少商家的疑虑和不确定性，同时也方便平台进行管理和规划。在建立合作关系时，可以协商一些长期协议，如定期促销、特价活动等。

总之，和商家谈抽成需要考虑到多种因素，如地区、行业、商家规模和销售额等。在具体协商中，平台可以提供多种收费方式，如基本抽成、增值服务、长期合作等，以达成双方都能接受的协议。

除了上述提到的一些因素，以下是一些可能影响商家接受抽成比例的因素：

1. 商品类别和利润率：不同商品类别的利润率不同，平台抽成比例对商家利润的影响也会不同。对于一些高利润率的商品，商家可能能够承受更高的抽成比例。

2. 竞争情况：如果该地区的外卖平台竞争激烈，商家可能会接受较低的抽成比例，以吸引更多的消费者。

3. 平台知名度和流量：如果平台的知名度和流量较高，商家可能会愿意支付更高的抽成比例，以获得更多的订单和销售机会。

4. 区域限制：一些商家可能只愿意在特定的区域内提供外卖服务，这可能会影响平台抽成比例的协商。

5. 前期谈判策略：在一些新兴市场，平台可能会通过低抽成或免费入驻等方式吸引商家加入，随后逐渐提高抽成比例。

需要注意的是，平台和商家之间的抽成比例并不是一成不变的，可能会根据市场情况和双方的实际需求进行动态调整。在协商抽成比例时，平台可以提供多种收费方式和服务，以吸引商家并达成双赢的协议。同时，平台也需要考虑到商家的利益和积极性，以保持平台的竞争力和可持续发展。