做乡镇外卖应该有什么资质？

在乡镇地区提供外卖服务需要取得以下资质：

1. 工商营业执照：需要向当地工商行政管理部门申请工商营业执照，以获得合法的经营资格。

2. 食品经营许可证：需要根据相关法律法规申请食品经营许可证，以确保食品安全。

3. 配送人员资质：配送人员需要具备相应的配送资质，如驾驶执照、健康证明等。

4. 其他可能需要的资质：根据当地市场监管部门的要求，可能需要取得其他相关的资质，如卫生许可证、消防安全证书等。

总之，在乡镇地区提供外卖服务需要取得相关的经营资质和配送人员资质，以确保合法经营和食品安全。同时，也需要遵守相关的法律法规和行业标准，保证服务质量和客户体验。

此外，如果您提供的是跑腿服务，还需要具备以下资质：

1. 身份证件：需要向当地公安机关申请身份证件，以获得合法的身份证明。

2. 税务登记证：需要向当地税务部门申请税务登记证，以获得合法的税务登记证明。

3. 车辆证明：需要具备合法的车辆证明，如机动车行驶证、车辆保险证明等。

总之，提供乡镇外卖或跑腿服务需要取得的资质因地区和行业不同而有所不同，建议您在开展业务前仔细了解当地相关法律法规和行业标准，确保合法经营和客户权益。

如果您计划开发一个外卖平台，还需要以下资质：

1. 互联网信息服务业务经营许可证（ICP许可证）：该证件是国家对互联网信息服务提供者的资质要求，是合法开展互联网业务的必要证明。

2. 网络文化经营许可证：该证件是国家对网络文化经营者的资质要求，是合法开展网络文化活动的必要证明。

3. 网络安全等级保护证明：该证明是国家对网络安全管理的要求，是保障平台网络安全的重要措施。

4. 支付接口：如果您计划在平台上接受支付，需要获得第三方支付接口，以确保支付的安全和合法性。

5. 发票资质：如果您计划向商家提供开票服务，需要获得国家税务部门的发票资质，以确保合法开票。

总之，开发一个外卖平台需要取得的资质因地区和行业不同而有所不同，建议您在开展业务前仔细了解当地相关法律法规和行业标准，确保合法经营和客户权益。